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Com muito orgulho, somos um Destino Turístico Sustentável certificado pela Biosphere Sustainable Lyfstyle. Um dos primeiros Alojamentos em espaço Rural a ostentar este galardão na região do Douro.
Esta distinção para a qual trabalhamos arduamente, e vamos continuar a trabalhar para a manter, garante «a demonstração com sucesso do cumprimento sustentável da Agenda da Nações Unidas para 2030, envolvendo os nossos funcionários num projeto comum, positivamente valorizado pelos nossos clientes».
Mais que uma certificação, este é um compromisso que assumimos perante a sociedade e a região do Douro. Estamos apostados nesta nova posição com a Biosphere e com o turista, pois só com o envolvimento de todos poderemos conquistar e alcançar os 17 Objetivos para o Desenvolvimento Sustentável - ODS´s.
Legenda: Os 17 objetivos para o Desenvolvimento Sustável.
Fonte: https://www.biospheresustainable.com/pt/6/biosphere-sustainable
O turismo é responsável por uma grande parte da pegada carbónica, por isso, cada vez mais devemos ter em atenção o uso de recursos naturais, a preservação das tradições e as necessidades das comunidades locais.
Nós queremos ser a escolha do turista consciente dos impactos económicos, sociais e ambientais, criamos as respetivas “ferramentas” pelas quais somos certificados enquanto alojamento ecológico, mas queremos também continuar a sensibilizar e influenciar atitudes para uma questão que diz respeito a todos.
Neste contexto, apostamos nos melhores mecanismos para a sustentabilidade, desde a utilização de painéis solares, sistemas de poupança da água na rega e descargas sanitárias, utilização de aparelhos com boa eficiência energética, apoiamos a produção local - comprando a produtores locais, temos a nossa própria horta biológica, apostamos na formação dos nossos recursos humanos, na reciclagem e compostagem, bem como apresentamos aos nossos hóspedes muitas dicas sobre como poupar o planeta, preservando igualmente a energia e recursos naturais, cuidando do nosso mundo enquanto espaço comum.
Incentivamos também a realização de atividades ao ar livre, a realização de piqueniques e, uma novidade no nosso alojamento, criamos um Percurso Pedestre pela Vinha da Quinta Nova, que alia a partilha de informação sobre a Região Demarcada mais antiga do mundo - a Região Demarcada do Douro - à prática de exercício físico e vida saudável.
Estamos igualmente conscientes da componente social da sustentabilidade e já celebramos um protocolo com a Associação Penaguião em Movimento que tem como objetivo principal proporcionar a formação humana integral das populações do concelho, bem como promover a melhoria das condições de vida dos mais carenciados.
Mas não nos ficamos por aqui, saiba mais sobre as áreas da sustentabilidade nas quais nos distinguimos em biospheresustainable.com/pt
Juntos vamos ajudar o Planeta!
Do Casal dos Capelinhos para si!
